Resep Cara Membuat Gurame Asam Manis

Ikan gurame asam manis adalah masakan yang sangat enak, dan semua pasti suka dengan masakan ini, tidak hanya anak kecil, laki, perempuan dan lain-lain, semua generasi menyukai masakan ini.

Oleh sebab itu tidak heran jika masakan ini ada banyak di berbagai restoran-restoran terkenal di negeri ini, baik restoran mahal, sederhana dan yang terjangkau.

Bagi Anda yang suka dengan memasak, ada baiknya Anda mencoba masakan gurame asam manis ini, karena masakan ini beda dari masakan lainnya.

Gurame Asam Manis

Agar resep masakan ini tidak melebar kemana-mana, kami akan menyiapkan resep gurame asam manis yang super enak sekali, yang mana kalau Anda siapkan atau hidangkan kedalam acara keluarga Anda, dijamin enak dan seru banget.

Penasaran bagaimana kami membuatnya, yuk silahkan ikuti cara kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Gurame Asam Manis

Bahan-bahan

1 buah bawang bombay

5 sdm saus tomat

Garam

1 sdt merica halus

1 ekor gurame (300gr)

wortel 2 buah

bawang merah 3 siung

bawang putih cincang halus 3 siung

 

Bahan pelapis:

Merica

tepung terigu 5 sdm

2 siung bawang putih haluskan

Garam

tepung maizena 2 sdm

1 sdm ketumbar bubuk (me : Desaku)

 

Cara membuat gurame asam manis yang enak

Ambil daging ikannya

Lalu fillet ikan tersebut

Dan juga potong menjadi kotak dagingnya

Setelah itu kucuri dengan ari jeruk nipis

Lalu marinasi ikan tersebut dengan bumbu pelapis

kecuali tepung ya

diamkan adonan itu sampai 30 menit ya

lalu lumuri ikan tipis itu dengan sebuah campuran tepung pelapis

Lalu goreng di minyak panas

setelah itu goreng juga badan dan kepala ikan dengan minyak panas

tambahkan saus tomat lalu aduk sampai rata

jika sudah aduk sampai kental dan tambahkan air sesuai selera

lalu tata dalam piring

siram bagian atasnya dengan saos asam manis

siap disantap

Selamat makan.

 

Demikian gurame goreng yang sudah kami siapkan, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih sudah berkunjung.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *